Ethiopia Sidamo Grade 2

Ethiopia Sidamo Grade 2

Ethiopia Sidamo Grade 2

Gust placut de citrice, dulceata de ciocolata cu lapte, note florale, corpolenta delicata, aciditate medie, aftertaste delicat.

 

In sudul Etiopiei, la o altitudine de peste 1800m, o planta de cafea speciala creste in umbra copacilor. Cafeaua de specialitate "Sidamo", numita dupa provincia cu acelasi nume din sudul Etiopiei.

 

Regiunea este bine cunoscuta pentru conditiile climaterice ideale pentru cultivarea cafelei. Toate acestea se datoreaza altitudinilor mari, precipitatiilor ample, temperaturilor optime si solului bogat.

Cafeaua Sidamo, procesata prin spalare, este o cafea de calitate inalta cu arome unice si echilibrata in aciditate si corpolenta.


SCA Scoring: 84
Procesare: Washed
Regiune: Sidamo
Recolta: Iulie-Decembrie
Altitudine: 1500-2000m
Dimensiunea boabei (screen): 14 up
Origine: Etiopia
Varietate: Heriloom

Cantitate:

69,00 lei 69.0 RON

33,03 lei

Produsul nu e valabil

Adaugă în coș

Newsletter

Abonați-vă la newsletter-ul Cascara pentru a primi cele mai noi informații și noutăți despre produsele noastre.

Blogul Nostru