Burundi Umuco

Burundi Umuco

Burundi Umuco

O cafea cu gust delicat, note de ananas si pepene galben .

Umuco W'ikawa înseamnă "lumina cafelei" . Această cooperativă ambițioasă, cu vedere la magnificul lac Tanganika, are planuri mari - și nu doar pentru dezvoltarea propriei comunități. Aceștia au deja sprijinul reprezentanților guvernelor locale care sunt pasionați de consolidarea industriei cooperativelor din Burundi, pentru a contribui la asigurarea unei surse stabile de venit pentru locuitori. Agricultorii din regiunea Kayanza obisnuiau sa călătoreasca 20 km, 4 ore de mers  pe jos, pentru a ajunge la statia de procesare. Acum există puncte de procesare a cafelei la cooperativă, iar toți banii proveniți din vânzări (cu excepția costurilor minime de administrare) se îndreaptă direct către agricultori. Acestea se concentrează pe creșterea productivității, pe înțelegerea lanțului valoric și pe îmbunătățirea calității produselor. Cu premiul Fairtrade, cooperativele au construit un pod care leagă dealurile Nyangwe și Maruri și menține drumul care leagă cele două dealuri. Anterior constructiei, locuitorii trebuiau să traverseze râul pe jos și să urce o panta foarte abrupta de la malul râului până in varful dealului. 


Procesare: Washed
Regiune: S-V Burundi, Provincia Rumonge
Recolta: Martie-Iunie
Altitudine: 1500-1700m
Dimensiunea boabei (screen): 15+
Origine: Burundi
Varietate: Bourbon

Cantitate:

149,00 lei 149.0 RON

35,78 lei

Produsul nu e valabil

Adaugă în coș

Newsletter

Abonați-vă la newsletter-ul Cascara pentru a primi cele mai noi informații și noutăți despre produsele noastre.

Blogul Nostru